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癌症手術後飲食：促進癒合與降低復發風險的營養指南
癌症手術後的飲食營養不僅影響傷口癒合，也關係到免疫力與癌症復發風險。本文整理了術前術後的關鍵營養策略，包括生酮飲食、亞麻籽、綠茶EGCG、改良柑橘果膠（MCP）等營養素，以及術前應避免的補充品。適當的飲食調整可提升康復速度、降低併發症，並有助預防癌細胞擴散。
肝臟健康決定你的抗癌力！5個血液指標與護肝草本大公開
肝臟不只是身體的解毒器官，更在血糖平衡、荷爾蒙代謝、基因調控與腸道菌群維持上扮演關鍵角色。肝功能失衡會加劇氧化壓力與慢性發炎，進而提升癌症風險。本文深入分析5個血液指標如何揭示早期肝臟壓力，並推薦乳薊、蒲公英與薑黃等護肝草本，幫助你從日常生活中養肝、防癌、促進整體健康。
芥花籽油的營養、潛在風險與健康食用油選擇
芥花籽油（Canola Oil）最初由加拿大科學家改良自油菜籽，因其低飽和脂肪、富含單元及多元不飽和脂肪酸而被視為健康選擇。然而，現代精製芥花籽油多為基因改造成品，製程涉及高溫與化學處理，可能產生有害副產物，如過氧化脂質與致癌物質。本文深入探討芥花籽油的營養組成、精製過程、與癌症風險的相關研究，並提供更健康的烹調油選擇建議，如特級初榨橄欖油、亞麻籽油與牛油果油。
一杯外賣咖啡，6大健康隱憂
外賣咖啡雖然方便，但長期飲用可能潛藏多重健康隱憂，包括紙杯塑膠內襯釋放有害物、非有機咖啡豆的農藥殘留、濾紙漂白劑、咖啡油對膽固醇的影響、奶精與糖分的代謝負擔等。本文由營養師角度出發，分析6大常見風險，並提供替代建議，例如使用不含漂白劑的濾紙、有機咖啡豆、天然代糖及草飼忌廉等，讓你繼續享受咖啡，同時保護健康。
昆布 (Kombu) — 褐藻化合物在癌症營養學中的角色
昆布是一種營養豐富的褐藻，廣泛應用於東亞飲食中。近年研究指出，昆布中的 fucoidan（褐藻醣膠）、phlorotannins（鞣質酚類）與 fucoxanthin（岡藻黃素）具有抗癌、抗氧化與抗發炎潛力。本文將從營養科學角度出發，分析這些成分如何參與免疫調節、細胞保護與腫瘤防護，並提供烹調建議與應用方式，適合營養師、功能醫學從業者與對天然食療有興趣的讀者深入閱讀。
環境和飲食與癌症和排毒關係
二手煙、有毒蘑菇、汽車廢氣、鉛水等會傷害我們身體，我們都會刻意避開。但其實在我們一般日常飲食和生活中都會接觸到潛在有害物質，例如：水果、蔬菜、粟米、花生油等，傷肝之外還干擾身體的內分泌系統，嚴重可能導致癌症。8大生活和飲食要點和預防方法你要知。遠離毒素，守護家人健康!