香港人經常外出用膳，不僅吸收過多的鈉，還不當選擇導致血糖升高的食物和缺乏運動，容易為糖尿病埋下火線，根據香港政府的統計，35幾歲就開始有糖尿問題，在65或以上的人群中十居其三有糖尿病，最後糖尿病患者需要洗腎，情況讓人不容忽視。