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生酮飲食減肥

生酮飲食(Keto Diet),是一種低碳水化合物的飲食方式。與低脂的減肥餐單比較,生酮飲食減肥的確可讓人在短期減重,但隨之而來的副作用亦不容忽視....

|2023-02-05T03:49:07+08:002023年2月5日|

減肥飲咩好?

減肥又想飲嘢,你可能會揀熱量較低的可樂,特別係最近可樂改了容量較少的330mL罐裝。   但單憑熱量來判斷未免太武斷,也要看看它的成份。豆漿的主要成份係大豆,而可樂主要成份係碳酸水,白糖及咖啡因。   大豆最主要的營養成分為蛋白質,是我們日常飲食當中必要營養素之一,可避免肌肉流失,增強免疫力及增加飽肚感。若豆漿的196kcal能配合整日的飲食,成為我們健康飲食的一部分,反而有助減磅。而可樂中的碳酸水及白糖是否我們必需的,還是額外多出的139kcal?   所以選擇食物時,除了留意『熱量』之外,也要看它的『成份』能否帶給我們身體好處😙

|2023-02-05T02:41:53+08:002019年5月20日|

肥人記性特別差!?

好多人都話年紀越大記性就差。英國Leicestershire有一大學研究指出腦的大小與BMI及腰臀比例與有關。研究人員從9652人(平均年齡55歲)中發現,BMI及腰臀比例越高的人,腦內的灰質體體積越少,而腦內灰質體與我們的記憶,邏輯,語言,肌肉控制有密切關係,甚至與腦退化息息相關。  所以想記性好,就要控制好體重!  BMI是體重與高度的比例 (高度除以體重的2次方) (kg/mxm),標準範圍於18.5-22.9。腰臀比例(腰圍除以臀圍)方面, 男士不應高於0.9, 而女士不應高於0.8。  營養師Nelson (脂肪神偷)

|2023-02-05T02:42:58+08:002019年1月12日|

代糖陷阱!

代糖陷阱 新加坡南洋理工大學及以色列Negev大學最近發現六款美國食品藥品監督管理局認可的代糖, 包括汽水中常用的阿斯巴甜及其餘五款(三氯蔗糖,糖精, neotame, advantame, and acesulfame potassium-k)對消化道腸道的微生物有害, 而很多研究發現腸道微生物對減肥有著很關鍵的作用. 所以除了考慮低熱量外, [...]

|2023-02-05T02:42:36+08:002018年10月8日|

減肥要6點後唔食飯? 到底幾時食先唔會肥??

在香港不難發現晚上九點後仍有很多人在餐廳裡用餐, 甚至有些人還在打邊爐或吃自助餐. 到底是不是任何時間都適合進食? 有綜合研究顯示,每日進食時間被固定於3-12小時之內, 與減重有直接關聯. 研究人員發現限制進食時間在10-12小時之內, 體重可降1-3%.   建議減少宵夜及睡前四小時盡量避免進食, 因我們一般需要四小時來消化食物, 過多未被利用的熱量只會變成我們的脂肪.  [...]

|2023-02-05T02:42:31+08:002018年10月3日|

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