減肥要6點後唔食飯? 到底幾時食先唔會肥??

在香港不難發現晚上九點後仍有很多人在餐廳裡用餐, 甚至有些人還在打邊爐或吃自助餐. 到底是不是任何時間都適合進食?

有綜合研究顯示,每日進食時間被固定於3-12小時之內, 與減重有直接關聯. 研究人員發現限制進食時間在10-12小時之內, 體重可降1-3%.  

建議減少宵夜及睡前四小時盡量避免進食, 因我們一般需要四小時來消化食物, 過多未被利用的熱量只會變成我們的脂肪.  這樣亦意味著我們可以減少一整天的熱量攝取.

參考: Rothschild, J., et al., 2014. Time-restricted feeding and risk of metabolic disease: a review of human and animal studies. Nutrition Reviews,72(5), pp.308–318